สูตรสลัดผลไม้คลาสสิก ของหวานที่เรียบง่ายและอร่อย
ที่นี่ไม่มีค็อกเทลผลไม้กระป๋อง! นี่คือสูตรสลัดผลไม้ที่ดีที่สุดที่มีผลไม้สดและน้ำสลัดฮันนี่ไลม์ที่หวานและเผ็ดร้อนซึ่งช่วยดึงรสชาติออกมาในขณะที่ป้องกันไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล สูตรสลัดผลไม้ง่าย ๆ นี้มาพร้อมกับผลไม้สด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปิกนิก บาร์บีคิวในสวนหลังบ้าน หรือแม้กระทั่งในช่วงเทศกาลวันหยุด เมื่อคุณต้องการเพิ่มตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพื่อรับประทานร่วมกับอาหารตามใจปากเหล่านั้น
ทำสลัดผลไม้ตั้งแต่เริ่มต้น
สูตรชามผลไม้นี้ง่ายมากที่จะรวบรวมและทุกคนชอบมัน คุณจะผสมน้ำสลัดเข้าด้วยกันก่อนในชามใบเล็ก จากนั้นคุณจะสับผลไม้ทั้งหมดที่ต้องสับเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและใส่ในชามใบใหญ่ ราดบนน้ำสลัดแล้วนำไปแช่เย็นหรือเสิร์ฟทันที
ส่วนผสมสลัดผลไม้โฮมเมด
- สตรอเบอร์รี่ – ใช้ผลสดและสับให้ละเอียด
- สับปะรด – ไม่มีกระป๋อง! เอามาสดแล้วสับ
- บลูเบอร์รี่ – ไม่ต้องทำอะไรนอกจากใส่เข้าไป
- องุ่นแดง – เลือกแบบไร้เมล็ดเพื่อความเพลิดเพลินที่ง่ายที่สุดและผ่าครึ่ง
- แคนตาลูป – จะสับหรือใช้ลูกเมล่อนก็ได้
- กีวี – สำหรับสีรุ้ง อย่าลืมที่จะสับมัน!
- ส้มแมนดาริน – มีรสหวานกว่า มักจะไม่มีเมล็ด และมีขนาดพอดีคำตามธรรมชาติ
- สูตรน้ำสลัดผลไม้ฮันนี่ไลม์ – คุณจะทำสิ่งนี้ด้วยน้ำผึ้ง น้ำมะนาวสด และผิวมะนาว
บทความที่น่าสนใจ : อัตราการเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งของสหรัฐฯ ลดลง 30% ตั้งแต่ปี 1991
ผลไม้สดและน้ำสลัดน้ำผึ้งมะนาวเป็นส่วนผสมหลัก หากคุณไม่สามารถหามันสดๆ ได้ คุณสามารถใช้ผลไม้ตามฤดูกาลที่คุณหามาสดๆ แทนอะไรก็ได้ในสลัดผลไม้โฮมเมดนี้ สูตรสลัดผลไม้ฤดูร้อนนี้ประกอบด้วยสตรอเบอร์รี่สด สับปะรด บลูเบอร์รี่ องุ่นแดง แคนตาลูป กีวี และส้มแมนดารินพร้อมน้ำสลัดฮันนี่ไลม์
การเลือกผลไม้จากสีรุ้งที่ต่างกันทำให้ได้ผลไม้ที่ผสมผสานกันดีที่สุด คุณมีสตรอเบอร์รี่สีแดง บลูเบอร์รี่ สับปะรดสีเหลือง แคนตาลูปสีส้มและส้มแมนดาริน องุ่นสีม่วง และกีวีสีเขียว เพียงทำตามสูตรนี้! ผลไม้สดเป็นสิ่งที่ทำให้อร่อยมาก ด้วยสีรุ้งที่แตกต่างกันเหล่านี้ ใครๆ ก็อยากขุดคุ้ย!
- ในชามผสมขนาดเล็ก ตีส่วนผสมสำหรับน้ำสลัดฮันนี่ไลม์เข้าด้วยกันแล้วพักไว้
- สับผลไม้ทั้งหมดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แล้วใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในชามผสมขนาดใหญ่
- เทน้ำสลัดลงบนผลไม้แล้วคลุกให้ทั่ว เสิร์ฟทันที แช่เย็นในตู้เย็น
ใช้ผลไม้สดตามฤดูกาล! ถ้าคุณใช้ของแช่แข็งหรือของกระป๋อง สลัดผลไม้ของคุณจะไม่อร่อยเท่า การวางไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทจะควบคุมความชื้นและช่วยให้ผลไม้ของคุณไม่แฉะและแฉะ น้ำสลัดน้ำผึ้งมะนาวจะช่วยให้มันสด แม้ว่ามันจะอร่อยที่สุดเมื่อคุณกินมันหลังจากทำเสร็จ มะนาวในน้ำสลัดจะช่วยป้องกันไม่ให้ผลไม้ที่หั่นแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล นอกจากนี้เอนไซม์สับปะรดจะป้องกันปัญหานี้ด้วย
วิธีการเก็บสลัดผลไม้?
สลัดผลไม้ต้องเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นเพื่อให้สดที่สุด สลัดผลไม้ของคุณจะมีรสชาติดีที่สุดหากคุณรับประทานภายใน 3 วัน แต่คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน ใช่! แต่คุณควรแช่แข็งไว้ได้นานถึง 2 สัปดาห์เท่านั้น และตรวจดูให้แน่ใจว่าได้ใส่น้ำสลัดลงไปก่อน วิธีที่ดีที่สุดคือนำออกมาหนึ่งวันก่อนและปล่อยให้ละลายค้างคืนในตู้เย็น อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปล่อยให้มันละลายบนเคาน์เตอร์ได้ตราบเท่าที่คุณไม่ปล่อยให้มันละลายจนหมด
ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ stefanogetzel.com อัพเดตทุกวัน
